Hallo Ballo!

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Tolle Wurst! Jetzt geht das Jahr von hinnen und wir müssen ganze Tonnen voll Feuerzangenbowle austrinken. Am Ende ist es immer schön gewesen und – ja, es war schön.

Einmal noch gibts die Wurst der Würste am Schweriner Sieben-Seen-Center:
Direkt nach dem Weihnachtsmann – jetzt am Freitag und am Samstag.

Dann kommt das neue Jahrhundertjahrzehnt und ich beginne es mit… einer Pause.
Den Januar werde ich verwenden, um das SCHETTLERs-Konzept auf neue Beine zu stellen und vor allem neue Standplätze zu finden. Ich möchte näher zu Dir!
Z.B.: In Schwerin hat sich herausgestellt, dass der Großteil meiner Lieblingsgäste extra aus der Innenstadt herausgeritten kommt. Da wäre es doch einfacher, den fröhlichen Speisewagen direkt ins Herz der Landeshauptstadt zu stellen.

Außerdem werde ich mich um mein Zahnputzpulver kümmern. Damit das „Inverkehrbringen“ endlich starten kann, muss noch auf einigen EU-Vorschriften herumgeritten werden.

Und, ja, drück die Daumen, dass der Innenausbau des Speisewagens nun endlich abgeschlossen werden kann! Dafür wäre es gut, wenn der milde Winter weiterhin gute Laune hat. So wie ich.

Also. Ich freue mich auf eine Jahresendcurrywurst mit Dir bei mir.

…
Du möchtest ein schönes Lied hören? Dann los: Cucurrucucu.

Essen machen!

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Hallo Du!
Mit mir kannst Du fröhlich sein und singen. Und kochen. Und grillen.
Ich suche Dich (für gelegentlichen/stundenweisen Einsatz am Grill oder an der Friteuse).
Wir haben gemeinsam etwas Arbeit und viel Spaß auf dem feinen Speisewagen. Gute Organisation und Geld in Hülle und Fülle kann ich schon mal versprechen.
Also ran an den Speck: 01723128912 oder 038422874494 oder post@schettlers.de oder https://m.facebook.com/falk.schettler oder freitags und samstags am Schweriner Sieben-Seen-Center von 10 bis 17 Uhr (noch bis Ende Dezember).

Mach mit!

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1. Google spinnt.
Auf verschiedenen Rechnern werden verschiedene Google-Bewertungen angezeigt. Auf meinen Büro-Rechnern und auf meinem Funktelefon wird eine 5-Sterne-Bewertung angezeigt. Sobald ich aber auf anderen Rechnern unterwegs bin, wird eine… naja 3-Sterne-Bewertung angezeigt, die positive 5-Sterne-Bewertung allerdings nicht. Mich interessiert: Welche Bewertung wird bei Dir angezeigt?

2. Neue Märkte.
Bis Jahresende bleibe ich am Schweriner Sieben-Seen-Center – auch auf dem Dezember-Flohmarkt – und auf dem Rostocker Dobi 14tägig donnerstags.
Januar 2020 dann nur noch auf dem Flohmarkt und in Rostock.
Ab Februar dann wieder wöchentlich… nur wo genau, das steht noch nicht fest. Besser gesagt: Ich bin auf der Suche und bereit für gut gemeinte Tips im Bereich Lübeck, Schwerin, Rostock, Wismar.

3. Diplom-Inhaber gesucht.
Für die EU-tauglichkeit meiner Heilprodukte benötige ich die Zuarbeit eines Fachmannes: Abschluß in Toxikologie, Medizin oder Pharmazie notwendig.
Auch hier die dringende Bitte um Kontakt.

Bunte Blätter fallen

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Da geht er dahin, der Sommer. Temperaturen rutschen wieder auf normal, morgens ist es frisch und man muss immer auf eine Husche gefasst sein. So ist das hier in Südschweden.
Bäume verlieren zunächst Früchte und dann Blätter. So ähnlich ist das bei mir auch. Die Ziegenfrischkäsesaison ist leider vorbei und auch die regionalen Bestandteile für den Regional-Børger stehen nicht mehr zuverlässig zur Verfügung.
Tomatensauce und Feta-Würfel bleiben vorerst nur auf Bestellung im Programm, sind bald aber auch online kaufbar.
Im Speisewagen konzentrieren wir uns jetzt voll auf die geilste Currywurst mit den knackigsten Pommes weit und breit. Aber das Chili ist auch geil. Und der gebackene Feta…

Und:  Wir sehen uns am Donnerstag auf dem Doberaner Platz. Bis denn dann!